甜品控注意啦！今天解锁一道厨房小白也能轻松驾驭的“神仙级”小甜点——烤奶块！外皮焦香酥脆，内里软糯爆浆，奶香在舌尖瞬间炸开，比布丁更Q弹，比蛋糕更浓郁，就连挑食的小朋友也能一口爱上！做法简单到逆天，食材全是你家厨房常备的，快跟着步骤一起做吧！

🔥 食材准备：✅ 牛奶400ml（划重点！推荐用山姆必买的【安佳儿童成长牛奶】）✅ 蛋黄2个✅ 玉米淀粉40克

🌟 保姆级做法（0失败攻略）：1️⃣黄金奶液诞生记：将蛋黄和牛奶倒入碗中，充分搅拌均匀；再加入玉米淀粉，搅拌至完全融合无颗粒。2️⃣小火魔法时刻：将混合液倒入不粘锅中，开小火！⚠️全程不停搅拌（划重点！防糊底），直到液体逐渐变浓稠，呈顺滑的“奶糊”状，关火。3️⃣定型小秘诀：将奶糊倒入提前准备好的模具中（推荐用硅胶模具，脱模超轻松），放入冰箱冷藏至完全定型（至少2小时）。4️⃣焦香外衣get√：取出定型的奶块，脱模后切成小块，表面均匀刷上蛋黄液（剩余蛋清别浪费，可以留着做别的哦）。5️⃣烤箱大魔法：烤箱预热至200度，放入奶块烤20分钟。叮！出炉瞬间，焦糖色的脆皮裹着duangduang的奶心，香气直接冲出厨房！