好吃到舔盘子‼️茄子土豆盖浇饭
浩楷聊美食
2023-10-12 08:18:45
茄子🍆+土豆🥔=快乐🎉
简单好吃，全家人都爱吃，两碗米饭都不够呢！
👉🏻食材：
茄子｜土豆｜青椒｜蒜末｜料汁｜米饭
🧂料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1勺糖、半碗清水
👉🏻做法：
·青椒切块，茄子切块➕淀粉，煎软备用
·土豆切块小火煎至表面金黄（煎熟）
·锅中倒油，下蒜末煸出香味倒入青椒块超软
·倒入土豆块和茄子块，倒入料汁翻炒至汤汁浓稠
·盘中米饭打底，浇上茄子土豆即可
你不馋嘛？快来试试吧，真的好好吃啊！
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