⚫️daily｜早餐🍅番茄鸡蛋疙瘩汤and热拿铁☕️
翰藻说美食
2023-10-21 22:12:25
-
番茄鸡蛋疙瘩汤是永远吃不腻的主食
和辣肉丝疙瘩汤有同等的地位
是高中时期陪伴我一顿又一顿的夜宵
也是我现在时常就会想吃的食物之一[吧唧R]
-
🍅番茄鸡蛋疙瘩汤：
▪️番茄切块、葱花、鸡蛋液。
▪️碗内放面粉，开最小的水流来搅拌面疙瘩，我喜欢吃小颗粒的所以搅拌的就小一些～
▪️锅内放油，热后加入葱花爆香，再加入番茄块和一勺盐，将番茄炒出汤汁，如果不出汁可以稍微加一点水让它炖出汁水。之后加入适量的水煮开，放入面疙瘩继续煮，汤太稠就加一点水，再放盐、一丢丢生抽、一些味精。疙瘩煮熟后把蛋液转圈淋上去，待蛋液凝固就可以关火开吃啦！
-
不用怀疑
我吃完了这一锅[吧唧R]
0
阅读：4
