秋冬我妈都会煲这锅清热润燥又润肺菜干汤‼️
初南记笔记
2023-12-06 12:05:53
姐妹们!!煲汤时间又到了!
今天我妈煲的菜干甘蔗猪骨汤!
相信老广从小喝到大的呢!!
白菜干是我妈妈亲自晒干的[赞R]
这个汤清甜润燥、清热润肺,非常适合一家大小秋冬饮用的啦~[色色R]
[种草R]食材:
白菜干一小把、猪扇骨500g、甘蔗3小段、马蹄8个、胡萝卜1根、陈皮、姜2片
[卡式炉R]做法:
1️⃣胡萝卜滚刀切块,甘蔗削皮切小块
2️⃣菜干用温水浸泡至软洗净去头部剪段备用
3️⃣猪扇骨加姜片冷水下锅焯水洗净备用
4️⃣先把菜干煲煮30分钟,接着所有食材加入汤锅里继续煲1小时
5️⃣出锅前加适量盐调味即可✅
♨️好喝健康又有益~老少皆宜[飞吻R]大家可以煲起来跟家人分享哦[赞R][赞R][赞R]
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