新手做曲奇🍪锁死这配方
顺香说美食
2023-12-07 12:05:50
冬天窝在家里 一边追剧一边吃曲奇 太幸福啦[派对R][派对R]
这个曲奇配料 做法都很简单 但却是最纯粹浓郁的口感～～ 特别推荐新手试试[斜眼R][斜眼R][斜眼R]
[种草R]材料：黄油 110g、糖粉35g、蛋黄 12g、低筋面粉 160g、白砂糖适量
[集美R]做法：
1、室温软化后的黄油加糖粉低速打发至蓬松发白即可，分两次加入蛋黄液继续打发至完全融合，加入过筛后的低筋面粉，搅拌至看不见干粉，上手团成团就行
2、可以借助油纸把面团整形成柱状，冷藏半小时后，每个面都裹上白砂糖。烤箱 170 度烤 15 分钟就好啦[耶R]
这个做法真的巨简单(ᐛ )👍 但是确实我吃过的坠好吃的曲奇之一 姐妹们快试试吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 记得交作业哦
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