这碗汤馋哭隔壁小孩👍消积滞养肝🩸润🫁化痰
初南记笔记
2023-12-18 12:06:53
冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜赛人参‼️老妈常说墨鱼干跟白萝卜是“王炸组合”[赞R]，煲出来的汤鲜甜又润，好处多多，真的要馋哭隔壁家小孩了[飞吻R]
[星R]平日里睡觉不好的、脱发多，可能是肝🩸亏虚，那就一定要尝尝这道墨鱼白萝卜猪骨汤，不仅补肝🩸、促消化、消积滞、润🫁化痰，调理脾胃[赞R][赞R]
[种草R]食材：
白萝卜1根、墨鱼干2个、瑶柱20g、猪骨400g、无花果5颗、陈皮1片、姜3片
[卡式炉R]做法：
1️⃣墨鱼干、瑶柱洗净泡软备用，墨鱼干顺纹路剪开一小块
2️⃣猪骨冷水下锅焯水洗净，白萝卜削皮滚刀切块
3️⃣无花果、陈皮浸泡刮掉白囊
4️⃣除白萝卜所有食材加入高压锅里，加入适量清水压15分钟，消气后加入白萝卜继续压8分钟
5️⃣出锅前加适量盐和胡椒粉调味✅
[红色心形R]墨鱼：具有抑制胃酸、收敛止🩸、养🩸滋阴、补脾益肾、调姨妈催乳
[紫色心形R]墨鱼骨：千万不要扔哦，一起放入煲汤，具有收敛止🩸、涩精止带、制酸止tong、收湿敛疮
[绿色心形R]白萝卜：促消化、抗氧化、下气消食、润🫁止咳、消食开胃
[蓝色心形R]陈皮🍊：理气疏肝、消胀健脾、ke嗽痰多
[樱花R]秋冬可以根据自己口味加点胡椒粉，暖胃又驱寒[赞R]也可以放点小芹菜[种草R]相信我一定要去试试，做法简单但味道绝了～[害羞R]
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