92岁老中医教我紫苏最养生的吃法‼️风味独特
初南记笔记
2023-12-26 12:18:16
热气腾腾的三餐
在广东最讨厌的天气就是阴阴冷+毛毛细雨，一不小心就🤧🤒，这道紫苏山药鲫鱼汤很适合现在的天气喝！真的是快、靓、正～[色色R]
【紫苏】真的的好处多多，药食同源，含有丰富营养成分，药用价值很高，解表散寒，还可以预防疾bing的发生！可以缓解姨妈痛，缓解孕麻麻呕吐！
[种草R]食材：
鲫鱼、紫苏、山药、瘦肉、姜片
[卡式炉R]做法：
1️⃣瘦肉切片加盐、生粉、油腌个底味备用
2️⃣鲫鱼加姜片两面煎金黄，倒入适量开水
3️⃣加入紫苏梗、山药片、姜片先煮30分钟，紫苏梗捞出来
4️⃣加入瘦肉片、紫苏叶再煮多10分钟
5️⃣出锅前加适量盐调味即可✅
[赞R]天气冷🥶多喝两碗哦～适合全家老少喝😌完美
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