二人食🔥拒绝不了这喷喷香的梅干菜烧肉❗️
元驹看美食
2024-01-20 12:21:24
肉质肥而不腻，要多煮点米饭哟！真滴巨下饭🍚还有清炒青菜🥬zui近餐桌的常客[萌萌哒R][萌萌哒R]冬天的青菜真吃不腻[害羞R]
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🥣梅干菜烧肉
食材准备：梅干菜 五花肉 姜 蒜 葱
[一R]取适量梅干菜泡温水过2次水沥干，五花肉切小块直接放锅内煎（若煸出的油过多可倒去部分）（肥而不腻的关键）
[二R]放姜蒜翻炒后淋1圈料酒，加2勺生抽，1勺老抽和1小勺冰糖翻炒上色
[三R]梅干菜拧干水分后放入，倒适量热水煮至收汁后撒葱花出锅
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