二人食🐔还可以再来一碗‼️宫保鸡丁盖饭
元驹看美食
2024-01-31 12:11:47
酸甜可口嘎嘎下饭的宫保鸡丁，拌饭吃可太香啦[赞R][赞R][赞R]
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🥣宫保鸡丁
食材准备：鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜 干辣椒 蒜末（🉑加花生）
[一R]鸡胸肉切小块腌制，加1勺料酒，1小勺盐，适量黑胡椒和1勺生粉抓匀腌制
[二R]调料汁：2勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺生粉+小半碗水混匀
[三R]热油放鸡块翻炒至变色后捞出，再次热油爆香蒜末和干辣椒🌶️
[四R]放胡萝卜丁炒软后，放黄瓜丁和胡萝卜翻炒，再倒入料汁煮至收汁出锅摆盘
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