二人食🐟肉质鲜美😋做法简单的红烧鲳鱼
元驹看美食
2024-05-31 17:25:21
鲳鱼肉质较厚，红烧味道十分鲜美，今天分享一道红烧鲳鱼，十分下饭[害羞R][害羞R]
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🐟红烧鲳鱼
食材准备：鲳鱼 葱姜 蒜
[一R]鲳鱼两面划井子，加料酒，蒜末，姜片腌制十分钟
[二R]起锅烧油，油热后下鲳鱼煎制两面金黄，再加入姜片，蒜末炒香
[三R]锅边淋一圈料酒，加两勺生抽，半勺醋，一勺蚝油，半勺老抽，加适量清水，煮至收汁撒上葱段即可
🥕莴苣炒胡萝卜
食材准备：莴苣 胡萝卜
[一R]莴苣胡萝卜刨皮斜刀切片，水中加入少许盐和油进行焯水后捞出备用
[二R]起锅烧油，加入莴苣，胡萝卜进行翻炒，加一勺生抽，小半勺盐翻炒均匀出锅
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哈哈哈123
哇，好香啊
莫儿
这鱼一看手艺就不错
西瓜?
鲳鱼好吃