晚餐｜清汤鲜肉馄饨🍲
小刚谈美食
2024-07-11 18:28:55
自己在家包的鲜肉馄饨太鲜了，好吃到汤都不剩[暗中观察R]
馄饨汤底：
碗中加入葱花、虾皮、紫菜、加入适量盐、鸡精、牛肉粉、2勺香醋、1勺生抽、2勺香油、少许胡椒粉、半小勺猪油
食材：
猪肉糜、馄饨皮、紫菜、葱花、姜末、
做法：
▪️猪肉糜加入葱姜水去腥，加入适量料酒、适量盐、花椒粉、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、少许鸡精、加入葱姜、适量香油抓拌均匀腌制
▪️把馄饨按自己喜欢的样子包起来
▪️水开后下锅，盖上盖子煮
▪️飘起来就可以了
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震天象
看起来好好吃！不过有没有做虾仁馄饨的教程啊