二人食👫🏻一口一个炫不停❗️爆好吃红烧花蛤
元驹看美食
2024-08-08 00:51:23
以前路过路边摊总会买一份香辣花蛤，今天在家也做一次，味道鲜美一口一个炫不停！实现花蛤自由～
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🔥红烧花蛤
食材准备：花蛤 姜 蒜
[一R]花蛤加盐，油，浸泡一小时后加姜片料酒焯水后捞出
[二R]热油爆香蒜末，姜，加入花蛤翻炒，锅边淋一圈料酒，两勺生抽，一勺蚝油，小半勺老抽，加小半勺白糖提鲜，炒匀撒上葱花出锅
🥬青菜炒香菇
食材准备：青菜 香菇 蒜
[一R]热油爆香蒜末，加入青菜香菇片翻炒
[二R]炒软后加一勺盐，一勺鸡精调味，炒匀出锅
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