分享一下个人大闸蟹的做法：
1. 用牙刷刷洗大闸蟹，特别是蟹钳上面有毛毛的位置，不要把绳子松开，不然会被夹伤
2. 把大闸蟹放在蒸盘上，下面垫上姜片和葱段，母蟹肚皮朝上，公蟹肚皮朝下，如果是用锅蒸，水里可以放葱姜料酒
3.放入蒸箱，蒸20分钟即可
蘸料是蟹醋，蟹醋中加入少量姜末，一点点白糖调味，即可开吃！
分享一下个人大闸蟹的做法：1.用牙刷刷洗大闸蟹，特别是蟹钳上面有毛毛的位置，不
奶油软柿子子
2024-12-10 15:39:49
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