🦑如果我说300年前的清代海鲜图鉴是这样？（图2）你会有何想法呢？ 其实，它们均为来自杭州聂璜之手，明末“实证主义思潮”兴起，清代西方博物志引入，再加上当时对知识分子的打压，文人转而开始研究一些现实的植物、动物。 而聂璜，既是画家，也是商人，还是海洋生物爱好者，在河北、天津、浙江、福建旅居、经商期间，他经常看到一个生物，就要画下来，参考古书，询问渔民。 🦑这一画便是几十年，最终呈现出拥有233幅图画、371种生物的《海错图》，其中错是繁多复杂的意思，每幅图均配有产地、习性、特征、传说、甚至怎么做才健康、好吃的说明，堪称中国第一本海洋百科全书。 该书共有四册，第一册多为鱼类（图3）第二册以鲨鱼为主（图4）第三册记录了海禽、海龟等（图5）以上均收藏于北京故宫博物院，而第四册则多为虾蟹、贝类，收录于台北故宫博物院。 🦑《海错图》中，有80%的生物都能找到对应，比如不同蟹壳的斑点（图6）不同虾类的色泽（图7）不同贝类的纹路（图8）不同鸟类的羽翼（图9） 他曾写过在福建菜市场目睹到“翅与尾齐”的文鳐鱼（图10）在黄海、东海一代见闻过数尺长嘴的锯鲨，也曾描绘过鲟虎鱼猎蟹，海市蜃楼、蚌生珍珠等名场面（图11） 🦑许多画风清奇的生物都出自于此，虽有姓名，但多为道听途说，像鳄鱼是根据越南人口述所画，长得像科莫多巨蜥。 鲸鱼被叫做“井鱼”，传闻它一喷水，渔民们就用桶来接，可以饮用。 玳瑁是长着鹦鹉脑袋的龟，不仅能消化玻璃，甲片还能解毒（图12） 海鳝外形赤红无鳞片，但全身都是油，据说很难吃。 另外还有海马、海豚、海獭，都让人一看一个不吱声（图13） 🦑这里也记录了一些“脑洞大开”，类似鲨鱼可以变成老虎，麻雀可以变成花蛤，鹿鱼可以变成鹿，䖳鱼可以变成鸥（图14） 人鱼像一个秃头男子，背上长着红色鱼鳍，长寿章鱼如寿星模样，两只触角做跌坐状，海和尚有着龟身人头，行船人遇见会有不测，鬼头章鱼也是人形，浑身长刺，还能长鸣（图15） 雍正四年，《海错图》被太监苏培盛寻得献入皇宫，成为了乾隆的心头好，除了不停盖章，他还号召重新修补，并收录在《石渠宝笈续编》中，后来的嘉庆、宣统皇帝也很喜爱这本书，可见在清朝海禁时，人们对于大海的幻想从未中断。 而《海错图》，便是这段探索史中的璀璨坐标。