今天中午两个菜,素炒西葫芦,大葱炒肉。
上午到菜园子里边干活,做饭晚了,只能做一些快手菜,冰箱里有啥吃啥菜,园子里有啥吃啥,主打一个简单方便。
今天还是吃捞米饭,先把米饭捞出来,然后放蒸锅里蒸上,顺便蒸了一个小南瓜。
蒸米饭的时候炒菜,西葫芦我是用磷虾炒的,这个菜我喜欢素炒,可以用西红柿炒,也可以用磷虾炒,我家没有西红柿,所以我就用磷虾炒了。
老妈特喜欢吃大葱炒肉,这个菜特别简单,菜园里有的是大葱,今天我又拔了一把大葱,大葱老的特别快,再不吃肯定就老了,还是消耗一下吧。
做大葱炒肉,一下子可以消耗好几棵大葱,以前我不怎么吃大葱炒肉,最近吃了两次,觉得味道还可以。
菜园里掰了一把生菜,这个时候的生菜特别好吃,去年秋天栽了几棵生菜,没想到春天长得特别旺,现在每天都掰一把生菜蘸酱吃,生菜是又脆又嫩又甜。
老公把生菜洗好,放到盆子里,我的菜也炒好了,米饭也蒸熟了,饭菜上桌,马上开饭!
今天的两个菜炒的味道还不错,就是西葫芦好像让我炒的有点时间长了。
老公不怎么喜欢吃西葫芦,吃了不少大葱炒肉,生菜蘸酱也吃的不少。
老妈也喜欢吃大葱炒肉,所以今天这个大葱炒肉最先光盘了。
炒西葫芦我吃的最多,没人捧场就自己捧场吧,最后也成功消掉了。
小南瓜也很甜,剩下一点,晚上再吃。
又是简单的一餐,好好生活,好好吃饭,过好当下的每一天,珍惜跟家人在一起吃饭的幸福时光。



