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这是什么鱼?感觉像是金枪鱼,不过这种做法还是第一次看见的,好像就是把鱼洗个澡,汤

这是什么鱼?感觉像是金枪鱼,不过这种做法还是第一次看见的,好像就是把鱼洗个澡,汤里有点味就不错了,也不知道这个汤叫什么汤,看起来比较有意思。可是金枪鱼是比较名贵的,这么做也许真是白瞎了!这要是做寿司的话,价值比这个可高多了!