我们家最高的待客礼仪就是摆一场漂亮家宴。在点菜上可有讲究，不会为了排场乱点一通，要么点套餐或包桌，费用固定还省事；要么按“个人预算”现场点菜，兼顾财力和口味。
被请的客人一般会说随便点，或者点个不贵又大家都不忌口的菜。上菜次序也有标准，先冷盘，接着热炒、主菜，然后是点心和汤，最后上果盘。要是上咸点心就配咸汤，甜点心就配甜汤。遵循这些，一场家宴既吃得舒服，又不会闹笑话。
我们家最高的待客礼仪就是摆一场漂亮家宴。在点菜上可有讲究，不会为了排场乱点一通，要么点套餐或包桌，费用固定还省事；要么按“个人预算”现场点菜，兼顾财力和口味。
被请的客人一般会说随便点，或者点个不贵又大家都不忌口的菜。上菜次序也有标准，先冷盘，接着热炒、主菜，然后是点心和汤，最后上果盘。要是上咸点心就配咸汤，甜点心就配甜汤。遵循这些，一场家宴既吃得舒服，又不会闹笑话。
