说出你都不相信，一家快餐店，一天就卖出1500斤大米，一天的流水收入5-10万，年营业额达到3000个w。
武汉硚口汉正街，这家1000平米的快餐店，人家就做到了。一到饭点，20位打菜阿姨同时打菜，7名收银员都忙个不停。
快餐店有上百种菜品任你选，也有小锅现炒，价格7–38元/份(1元米饭管饱)。素菜是6元，1元米饭，7元，一份土豆丝，米饭，鸡蛋羹，全素的，也就12块钱一份，清蒸鲈鱼20元。按1500斤大米算，一天来就餐就有10000人次。
做餐饮就是这样，只要做到就餐环境卫生，新鲜可口，价格合理，口碑一旦来了，你不想赚钱，到那时就由不得你了。
