都说山西面好吃，去了十来次山西，可是哪里的面最好吃呢？
大同人会说自己的刀削面，
朔州人会说他们的红面擦尖，
忻州人会说他们的莜面烤姥姥，
吕梁人会说他们的抿尖，
晋中人会说他们的揪片，
阳泉人会说他们的飘抿曲，
太原人会说他们的打卤面，
长治人会说他们的饸烙面，
晋城人会说他们的刀拨面，
临汾人会说他们的牛肉丸子面，
运城人会说他们的大盘鸡面。
个人觉得作为全国被低估的山西，哪里的面最好吃并不重要，重要的是，当你在山西快快乐乐的玩一天，释放心中的所有压力，放下生活的所有烦恼，在身体最疲惫的时候，找个当地人常去的面馆，点上一碗面吃，那才是最好吃的一碗面。
