我上次说胡萝卜不可能被磁铁吸住，结果评论区炸出一堆大聪明。
"这是因为里面掺了铁粉啊！美国人不吃内脏，得补铁！"
你我本不相识，无仇无怨，你为什么要把我的智商按在地上摩擦？
美国学校午餐确实能加还原铁粉，但只限谷物。什么叫谷物？Cereal，干麦片、玉米片、燕麦圈那种东西。1946年《国家学校午餐法案》规定，学校午餐要达到固定营养指标才能拿联邦补贴，铁是其中之一。所以厂家往谷物里加还原铁粉，合法，合规，全世界都这么干——中国卖的补铁麦片里也有。
但你们是不是对"加铁粉"有什么误解？
一吨干麦片，顶天加一两百克还原铁粉。一吨是多少？两千斤。你一天吃两斤，能让你吃三年。这么点铁粉撒在两千斤麦片上，你拿磁铁去吸那袋麦片，吸得住吗？
把你家里的补铁麦片拿去试试，吸住了算我输。。
还原铁粉不是盐，不是你想撒多少就撒多少。食品添加有剂量限制的，超标了是要出人命的。而且铁粉有金属味、撒在胡萝卜上面会氧化变色，资本家为啥要干这种吃力不讨好的事情?
那视频里的胡萝卜是怎么被吸住的？
去TikTok搜搜吧，这种"磁铁吸胡萝卜"的恶搞视频早就烂大街了。教程满天飞，教你往胡萝卜里放铁片，电池、或者干脆用鱼线在外头拽。
一吨麦片加两百克铁粉，吸不住麦片，却能吸住胡萝卜——初中的物理知识呢？
美国学校午餐有没有问题？
当然有，而且问题不少。
营养结构、加工食品比例、食品安全，都讨论过很多年，甚至还发生过食品卫生争议。
但一群几十万、上百万粉丝的大V连最基本的求证都没有，把这个当成铁证，揭露“美国午餐黑幕”，求求你们真的别再侮辱我的智商了。