76年小龙女，50岁已退休。
今天中午用空气炸锅做贝贝南瓜蒸蛋，翻车了[捂脸]
看到网上有视频用空气炸锅做贝贝南瓜蒸蛋，感觉步骤挺简单的。先把南瓜开盖，空气炸锅150度18分。然后再把蛋液加进去，空气炸锅180度，烤20分钟。
看视频当中，美食博主蒸出来的鸡蛋Q弹Q弹的，就跟果冻一样。于是，我也心动了，中午赶紧试一试。
完全是按照步骤来的，完全是按照配比来的，完全是按时间来的，结果鸡蛋液压根儿就不能凝固[流泪]
最后没办法，只好延长了时间，足足蒸了45分钟鸡蛋液才熟，但南瓜就成了这个模样[捂脸]
好在鸡蛋已经完全凝固，尝了尝味道还是不错的，南瓜香甜，鸡蛋羹口感滑嫩，还是很好吃的。
所以，现在有些教做饭的视频，真的是太不靠谱了。
退休之后，就爱鼓捣点美食，等着我出一版靠谱的贝贝南瓜蒸蛋制作配方和步骤[呲牙]
