冰箱真的是细菌培养皿吗我们都有个误解，是把东西丢到冰箱就以为可以保鲜很久，其实查了才知道，冰箱低温只能延缓，杀不死李斯特菌、耶尔森菌这些嗜冷族。还比如生熟混放、汤汁洒漏、门缝胶圈发霉，全是隐患，我觉得每周拿酒精湿巾擦一遍隔板，熟食密封加日期标签，生肉单独用盒装，这样就会好很多。
冰箱真的是细菌培养皿吗我们都有个误解，是把东西丢到冰箱就以为可以保鲜很久，其实查了才知道，冰箱低温只能延缓，杀不死李斯特菌、耶尔森菌这些嗜冷族。还比如生熟混放、汤汁洒漏、门缝胶圈发霉，全是隐患，我觉得每周拿酒精湿巾擦一遍隔板，熟食密封加日期标签，生肉单独用盒装，这样就会好很多。
