上个月带我爹去镇上补牙,这老头在候诊室蹲着抽烟,旁边一个六十来岁的大爷捂着腰,看了半天问我爹高寿。 我爹说八十四。 那大爷愣了好几秒,说您这腿脚比我强多了。
我爹那一辈人,吃的苦是真苦。 六几年那会儿吃榆树皮磨的粉,拉不出屎来,用筷子往外抠。 七六年地震房子塌了半边,光着脚从碎砖头上爬出来的。 后来在生产队赶马车,马惊了把他甩出去好几米,肋骨断了三根,自己走回村里找的赤脚医生。
我妈小时候的事我奶讲过一回,我到现在都记得。
那年生产队不知道从哪儿弄了头死牛,每家分了根骨头,上面就挂着那么一丁点肉。 我奶愁得不行,这玩意儿怎么做啊。 我妈那会儿七八岁吧,在地里薅回来一把稗子——就是田里头那种野草,现在种地的人见一棵拔一棵。
我奶就把那稗子籽搓下来,放锅里慢慢炒,满屋子都是那种焦糊糊的粮食味儿。 然后用家里那个石磨,一圈一圈磨成粉。 骨头上那点肉剔下来剁碎,骨头也没舍得扔,拿刀背砸成渣子掺进去。 稗子面烫了,擀皮,包了一锅大饺子。
我妈说揭开锅盖那个味儿啊,香得人站不住。 骨头渣子咬嘴里咯吱咯吱响,油从嘴角往下淌,就那一顿,她念叨了六十多年。
前阵子吃饭她又提起来这事,说着说着眼圈就红了。 她说你知道你奶为这顿吃的忙活多久吗,一下午腰都没直起来过。
我闺女现在吃个饺子还得挑,猪肉大葱的不行,非得玉米虾仁的。 上回外卖晚送了十分钟,她把筷子摔桌子上了。 我就想,这要是搁我妈小时候,一顿饭能记一辈子。
我爸妈现在八十多了,啥毛病没有。 村里同龄的没剩几个了,在的也多多少少吃着降压药降糖药。 我爸妈连体检都不去,我说带他们查查,我爸说查啥查,没病查出病来。
有人问他们吃啥养生,我妈说她不懂养生,有啥吃啥,以前吃树皮草根,现在吃馒头青菜。 吃饱就行,不多吃。 碗里掉个米粒她都得捡起来,不是心疼那口饭,是看着粮食白白扔了心里头过不去。
我看过太多人了。 我有个同学,四十出头,每天吃好几种维生素,健身卡办了两万的,中医调理没断过,结果体检单子一堆箭头。 我爸妈啥也不吃,天天那两亩菜园子,夏天顶着太阳浇水,冬天扫雪。
前阵子网上有个大姐留言说她老妈苦了一辈子,草根树皮都当过粮食,活到九十五,要不是前两年那场疫情,一百岁不是问题。
我觉得这里头有个事儿挺值得琢磨。
现在的养生,养的是体检报告,养的是朋友圈步数。 老一辈人心里没那么多事儿,不比谁家房子大,不比谁家车好,就比谁家庄稼长得好,比谁家院墙垒得齐整。 心里不装事儿,气就顺,气顺了身上就通。
我闺女上回问我,爷爷奶奶怎么这么能活。 我说你记住啊,吃进去的是饭,咽下去的是福气。 惜福的人,老天爷都不好意思收。
说起来也怪,我爸妈没吃过什么山珍海味,但吃啥都香。 我现在吃火锅吃日料,舌头过去了就过去了,留不下什么念想。
可能差就差在这儿吧。 我吃东西用嘴,人家吃东西用心。
你家老人有没有为了一口吃的念叨一辈子的事儿? 评论区说说。
