浙江有个叫刘芳的女人，在自家附近超市买了一包八角，回家炖肉的时候随手抓两颗丢进锅里，边上儿子盯着锅里的香料开口问，为什么这个八角有13个角。刘芳听到这话心里咯噔一下，把香料捞出来仔细清点，数出来确实是13个角。她心里拿不准，拿出手机拍照片发到网上查资料，查到的内容让她吓出一身冷汗，这种多角的东西大概率不是真八角，是莽草，属于有毒的东西，人吃了会身体不舒服。

刘芳平时做饭经常用八角，一直以为八角就只是形状大小有点差别，从来不知道还有长得很像的毒香料。

那天她在超市货架上挑货，包装看着平平常常，价格也没有明显异常，她直接拿了一包结账带回家。

准备晚饭炒肉，拆开包装袋抓香料，儿子凑到灶台边上看热闹，盯着手里的八角数角。

刘芳停下手里的锅铲，把这颗八角拿在手里，一个一个数，数出来一共13个角。平时用的八角大多7到9个角，眼前这个明显多出很多。

她赶紧打开手机搜索图片对比，网页上的资料写着莽草外形和八角高度相似，角的数量一般在10到13个，莽草里面含有毒素，误食之后，人可能出现恶心呕吐，严重的时候也许会影响神经系统。

看到这些信息，刘芳不敢继续用锅里的肉，直接关火，把锅里的肉连同这两颗香料全部倒掉。剩下那一整包八角，她全部倒在盘子里面挨个清点，里面混着好几颗多角的莽草。

她拿着包装和香料，回到购买的超市找店员沟通。超市工作人员看了实物之后，一开始说这批货进货渠道正规，不会有问题。刘芳把网上查到的资料拿出来，超市才同意联系供货商核对这批货品。

供货商那边派人过来查看，确认这批八角里面混进莽草，同意给刘芳办理退货退款。

市场监管部门接到反馈之后，到这家超市现场检查，对货架上同批次的香料全部下架封存，送去检测机构化验，检查这批货品里面还有没有混入有毒莽草，检测的最终结果，目前无法核实。

很多老百姓买香料的时候，只会看外表颜色，分不清八角和莽草。两种东西长得几乎一模一样，莽草的角更细长，尖端会微微弯曲，真八角的角更肥厚，角尖比较圆。莽草不会单独售卖，大多混在八角里面打包卖，普通人不仔细数角，很容易就买回家做菜。

不少人觉得，香料只要闻着味道差不多，就能直接下锅。莽草的气味和八角有一点接近，单凭鼻子很难分辨，必须看角的数量。

日常买八角，碰到角超过10个，或者角尖细细弯弯的，就要多加留意。买回家之后，下锅之前最好逐个看一遍，不要一股脑全部丢进菜里。

市面上香料的分装环节，筛选做得不够仔细，就容易出现混货的情况。散装或者简易包装的香料，更容易混入这类有毒的替代品。

大家买香料，尽量选正规大品牌，拿到手简单查看，不要等到下锅之后才发现不对劲。

日常做饭用到的香料，看着不起眼，一旦买到混进莽草的货品，就会带来不小的风险。挑选八角，不能只看颜色和价格，角的数量是很直观的辨别方式。

商家在进货、分装的时候，要做好筛选，不能把有毒的莽草混进八角里面流入市场。监管部门也会持续排查这类调味品，减少不合格货品流到老百姓的餐桌。

普通人多懂一点辨别小办法，买菜的时候多花几十秒看一看，就能避开这类食品安全隐患，不让有毒食材端上饭桌。