山姆这个新品有人试吗❓❓,整包1kg左右,20💰一斤,性价比还可以,已经去骨,处理干净,看起来肥瘦分布均匀,部分带脆骨,就是分量太大了,小家庭一定要分装冷冻,🙋买过的朋友这个有异味吗❓❓,口感好不好❓❓。
这种一公斤左右的大包装肉,我自己买过不少,味道上很少出岔子,容易翻车的是回家以后没处理好。很多人一拎回来就整块塞进冷冻,等到想吃的时候解冻一大坨,吃不完又不敢再冻,最后只能硬着头皮连吃几顿,再好的肉也吃腻了。
二十块一斤的价格,放在山姆里算亲民,去骨处理得干净,还带点脆骨,做红烧、炒菜、包饺子馅都合适。但小家庭真的要提前想好怎么分。我的习惯是回家先切成小份,一份大概两三百克,用保鲜袋压平再冻,这样解冻快,也不容易串味。
至于有没有异味,鲜肉有没有味道,主要看当天的新鲜度和保存方式。买的时候看看日期,摸一摸表面是不是干爽,回家尽快处理,基本就不会出问题。
买过的朋友也可以说说,你们是拿来做什么菜的,哪种做法最能吃出这款肉的特点?

