西贝的“中央厨房”到底是什么？疑问原材料是哪里提供的，就说是来自中央厨房！既然
西贝的“中央厨房”到底是什么？疑问原材料是哪里提供的，就说是来自中央厨房！既然是厨房，那和我们的想象的厨房应该是一样的吧？但全国这么多门面，不可能是我们想象中的厨房！所以，所谓的中央厨房，有没有可能就是加工厂？...
很多人不知道中央厨房是什么，其实可以理解成大型加工厂，饭店负责销售，工厂负责加工
很多人不知道中央厨房是什么，其实可以理解成大型加工厂，饭店负责销售，工厂负责加工。工厂买菜跟个人买菜差距还是很大的，只要你买的量大就肯定便宜，相当于批发商。这样可以省人工、降低成本、减少损耗，但是吧这么贵吃的...
西贝做了一个最错误的决定，那就是开放厨房。糟糕的是媒体记者问厨师。20多个
那就是开放厨房。糟糕的是媒体记者问厨师。20多个人的团队有几个有厨师证？厨师长都无语， 包括他自己都没有厨师证。有厨师证的只有四五个。厨师长反问了一句， 难道做厨师一定要有证吗？他们自学的好不好？怎么越描越黑？
麻六记和西贝对比，明火明灶真厨房西贝的厨房好干净，还有个微波炉，价格却是精致菜
麻六记和西贝对比，明火明灶真厨房 西贝的厨房好干净，还有个微波炉，价格却是精致菜的价钱。罗永浩说五个人15个菜都没吃饱，不仅贵，分量还这么少。评论区也很搞笑： 起码人家厨师叫厨师，西贝那是个人就能给你做得会识字才行
看完西贝厨房的直播，我悬着的心终于死了！万万没想到，他们连油，都用的金龙鱼
看完西贝厨房的直播， 我悬着的心终于死了！万万没想到，他们连油，都用的 金龙鱼旗下的转基因大豆油!之前总听人说，选餐厅就得看线下门店，只要店里干干净净、明厨亮灶，食材肯定差不了。我之前也特吃这套，每次路过西贝，看...