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地缘冲突舆美食的文章

徐文兵:肝胆最喜欢的气味是什么?辛味,很多人一想就是辣,辛包括辣,但不完全是辣。

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徐文兵:酸味的东西有刺激胆汁分泌的效果,泻就是开闸放水。胆囊本来是在那儿待着不动

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徐文兵:我们看任何事,都要分析它的缘起,看它的生长环境,看它的生长时间。生长周期

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茼蒿吃多了也动风,现代茼蒿没有古代动风,古代茼蒿含有的挥发油(如茼蒿内酯)含量更

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徐文兵:说起荞麦又得说一下部分中国人的文化自卑感,很多人知道荞麦和荞麦面不是因为

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徐文兵:在我小时候,基本上粮食都不够吃,再加上莜面又是低产量的作物,我在我妈的农

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徐文兵:我研究过莜面,它的“组织纪律性”不太强,不适合做成大块,不像小麦那么稳定

徐文兵:我研究过莜面,它的“组织纪律性”不太强,不适合做成大块,不像小麦那么稳定

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徐文兵:我小时候不喜欢吃拿糕,因为不喜欢它的口感。我吃面包都嫌软,要把它拍成面包

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看了一圈网购平台,只有少量糙米和小米才标明保留胚芽,其他都是假全谷物。但是含胚芽

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徐文兵:我以前总说一句话:“食谷者慧。”其实就是说吃种子的人对自己的元气消耗少,

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徐文兵:死面适合脾胃正常或脾胃强壮的人吃,而且那个面是越厚越筋道,越宽越来劲。我

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徐文兵:麦子还有个特点是带芒,有个成语叫针尖对麦芒。稻子也有这个芒,所有的火谷都

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徐文兵:我参与过整个收麦的过程。有一部艺术作品叫《白鹿原》,讲的是陕西西安东郊白

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徐文兵:我以前讲过我小时候整天疯跑,爱出汗,头上冒热气。即便在家里喝小米粥的时候

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徐文兵:古代把盐叫盐巴。为什么叫盐巴?因为盐最早制出来是粉末,在空气中碰到水凝结

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徐文兵:现在我们吃的盐有一个统一的称号叫加碘盐,为什么要加碘呢?因为有一种病叫大

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徐文兵:冲绳其实是在深海,周围的海水特别蓝,特别干净。当地人就以此为噱头,说冲绳

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徐文兵:高级进化到人这种生物,其实骨子里还是从海里来的。胎儿在母体里孕育的时候,

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如果独居或者家人不焦虑有中医基础可以不饿不吃,否则可以在饭点象征性吃五分饱,照顾

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徐文兵:我们在日本也是,日本培育出一个品种叫和牛,肉质非常嫩,中间脂肪像雪花一样

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