第1500份不重样早餐｜牛肉香菜红油抄手

饭搭子连夸了两次！ [偷笑R][偷笑R][偷笑R][偷笑R][偷笑R][偷笑R] 早餐：牛肉香菜红油抄手➕蓝莓➕蒸玉米&鸡蛋➕生姜炒米红枣水。配花：滨菊。 ————————————— ✏️关于牛肉香菜红油抄手： 1⃣️筋膜少的牛肉和一块肥肉一起放绞肉机，绞碎。 2⃣️牛肉里加入切碎的大葱、很多香菜、一点芹菜、花椒粉和盐，戴上手套抓匀。 3⃣️买了大号抄手皮，可以包入多多的馅料，抄手皮相邻的两个边上沾上点水，贴着没有沾水的边捏紧。底下两个角的一边沾点水，再和另一边的捏紧，成元宝状。 4⃣️小碗里加入蒜末、辣椒面、白芝麻和去籽切碎的青椒碎，泼热油拌匀后，倒入面碗里，在加入一点香醋、香油和生抽拌匀。 5⃣️小锅子多放一点水，一点盐。水沸后放入抄手，煮熟，捞出抄手到面碗里，再烫一点青菜。也加入面碗里。最后可以撒一点葱花（忘记买葱了，就用辣椒丝装饰了）。拌匀了就可以吃啦。多的冻起来，馋了随时煮。[哇R]

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