上海已逝的建筑·举办蒋宋婚礼的“大华饭店”

大华饭店，位于静安寺路戈登路（南京西路江宁路）。此地最初为上海道署所建“道台府邸”，被称为“道台花园”。1911年道台花园被售卖给英商麦边洋行，改称“麦边花园”。1922年嘉道理家族的香港上海旅馆公司以白银80万两购得麦边花园地皮，并改建成多功能综合性饭店，取名 Majestic Hotel。Majestic 一词是雄伟、庄严之意，于是饭店中文名取为“大华饭店”。 大华饭店于1924年11月正式开业，主体建筑占地约2000平方米，是一幢砖木石混合结构的假四层欧式古典主义大楼。屋顶正中为巴洛克风格的波折流转的曲线。建筑为中轴对称，气势庄重。主建筑周围有大片草坪，占地约60亩，大华饭店于1925年在此开设露天电影放映场。饭店内部最高层为办公用房和员工宿舍，二层和三层用作旅馆，底层设有1000多平方宽阔的宴会大厅。面积为当时上海豪华酒店之冠。可用于大型宴会，也可用作舞池，可容纳千人同时集会跳舞。大厅内大理石廊柱为爱奥尼克式，对称椭圆的穹顶，华丽的枝形吊灯，繁复精致。中央设有大理石喷水池，舞台设置有半圆形音乐台。大厅四周设有图书室、酒吧、咖啡室、吸烟室等。 大华饭店开张后，因其富丽堂皇、雍容奢华，一时间成为上海的达官贵人、社会名流经常出入的地方，很多婚礼、宴会、集会、展览都选择在此举行。其中最著名当然还是1929年12月1日蒋宋联姻那场世纪婚礼。据记载：大华饭店宴会厅里，花山花海。高大的白花背景板，上面用红色天竺葵拼出"寿"与"喜"字样。舞台背景墙，悬挂孙中山的巨幅遗照，两旁是国民党党旗和中华民国国旗。婚典仪式过程较简单：先由谭延闾负责宣读婚礼誓词，并签署婚书。随后新郎新娘行鞠躬礼。一鞠躬对着孙中山遗照，再鞠躬对着在场的所有证婚人，三鞠躬则对着参加婚礼的所有来宾。 1931年初，大华饭店易主，仅余下舞厅、餐室还在对外营业。1941年秋，上海亚洲影院公司利用大华饭店部分旧址，兴建了美琪大戏院。 图一：蒋宋婚礼 图二至四；大华饭店全景 图五：原麦边花园 图六：饭店正门 图七：饭店东侧 图八：宴会厅 图九：舞厅 图十：咖啡室 图十一至十四：客房 图十五、十六：餐厅 图十七：酒吧 图十八：大华饭店海报