#商家称外卖大战致堂食生意下滑#【#商家回应在外卖大战中未获利#：部分成本由商家承担，堂食生意下滑】多平台连日展开的“外卖大战”持续引发关注。在部分网友们为“0元购”商品庆贺时，多位商家表示，自己似乎成为此次“大战”的“炮灰”，虽然每天接单量有所上涨，但实际收益并未明显增加。更有甚者，出现了赔本亏损的情况。
7月15日，一位参与此次“外卖大战”的餐饮从业者李先生（化姓）告诉，自“大战”以来，他工作的门店，初步估算利润约较之前下跌20%至30%。李先生介绍，按往常经验，之前堂食和外卖的比例大约是7:3，但他估算今年这个数据出现了反转，外卖占比达到70%。“顾客今天点外卖了，他就不到店里面消费了，所以现在对于我们堂食生意的影响是非常严重的。”其还表示，之所以有商家并未在此次“外卖大战”中获利，主要是因为，商家承担了一部分，甚至是绝大部分成本。“所谓的补贴，大部分的成本都是由我们餐饮商家来承担的。”李先生举例，在某平台上有时能看到18元的大额外卖补贴券，这18元中，商家“最低要承担12元”，“加上配送费等一些其他费用，我们甚至有时候在倒贴。”其无奈表示。同时，如果有商家上调部分产品价格，便会收到平台相关方的通知，有些平台甚至会对商家进行处罚。
