燃少回应一饭封神中放狠话 燃少，人如其名，非常“燃”。他在一饭封神节目中的名语录让很多人觉得他是一个不折不扣的“狠人”与“狂生”——“他们不选我，是不是因为怕我”“我的概念没有人能想得出，所以我没有压力”，包括对中国首批米其林获得者，入行40年的香港名厨邵德龙说出的那句：“属于我们青年厨师的时代来了，我要掀翻你！”
新潮观鱼对话燃少叶林辉，对于外界的评价，燃少也很坦然，同时否认了他的言论是节目组的“人设”。他觉得自己的狂来自于自己对于所热爱的厨师事业的亢奋和极强的胜负欲。对于这个眼神犀利的年轻人来说，厨房就是战场。
“我的自信建立在自我认知之上。自己的东西首先要扎实，然后就是比气势了。对对手的尊重不是说一些好听的话，这不是男子汉该有的气魄。文文弱弱东摇西摆像个小猫一样，怎么打仗？”
面对质疑，他依然很“狂”：“不要拿年龄说话，要拿东西说话。领导的保障你搞不搞得定？一整套菜单你开不开得出来？能不能给每个职能部门明确的目标？因为也是前几年跟着老师打下了扎实的基本功，我的菜单是有逻辑性的。”
