掀开锅盖的那一刻，我心都凉了。 隔着玻璃盖看的时候，一个个还都是白白胖胖的小可爱，发得那叫一个饱满，一个喜庆，我甚至都开始想象它们松软香甜的口感了。 这次我可是老老实实听了高人的话，中小火蒸，关火后还特意憋着气等了足足五分钟，就怕它们受惊。 结果呢？ 一个个跟被生活抽干了精气神的中年人似的，瞬间塌陷，满脸褶子，垂头丧气。从白胖小子变成了苦瓜老头，全程不超过三秒。 真的，人生有些事就跟这蒸馒头一样。 你明明每一步都按攻略走的，小心翼翼，满怀期待，就等着开花结果了。结果“duang”一下，现实就给你当头一棒，告诉你：你想得美。 问题到底出在哪儿了？是面没揉到位？是酵母今天心情不好？还是我掀盖子的动作太潇洒，惊着它们了？ 玄学，这简直就是厨房里的玄学。 有没有懂王给指点一下迷津？不然这玩意儿，真能把我这颗脆弱的玻璃心给整崩溃了。