大品牌的速冻饺子之所以如此便宜,最重要的原因,就是厂家采购的食材,比菜市场的价格便宜一半还多。菜市场的价格是批发价的一部,它们源头直供,比批发价还便宜。 速冻饺子重量通常面粉占三分之一,面粉什么价?卖9元9一公斤的,基本都是白菜猪肉一类,大白菜什么价?馅芯里有五分之二猪肉就不错了。 这样就能估算出全部采用新鲜食材的成本,厂家薄利多销的成本优势了。
大品牌的速冻饺子之所以如此便宜,最重要的原因,就是厂家采购的食材,比菜市场的价格便宜一半还多。菜市场的价格是批发价的一部,它们源头直供,比批发价还便宜。 速冻饺子重量通常面粉占三分之一,面粉什么价?卖9元9一公斤的,基本都是白菜猪肉一类,大白菜什么价?馅芯里有五分之二猪肉就不错了。 这样就能估算出全部采用新鲜食材的成本,厂家薄利多销的成本优势了。