姐妹们，今天给大家出一个酸辣粉，毫不夸张，我觉得这个酸辣粉都可以出摊，做法也是巨简单，喜欢的姐妹试一试 🌶️食材：肉末，豆芽，粉 👩‍🍳做法： 1⃣️ 肉末放入一点料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟。起锅烧油，油热将肉末炒熟，加入豆瓣酱，蒜，火锅底料炒香，加一碗清水煮5分钟，盛出备用 2⃣️ 碗底放入适量的葱，蒜泥，芹菜，梅干菜，花椒粉，盐，鸡精，1勺生抽，1勺半醋，1点猪油，1勺辣椒油备用 3⃣️ 锅中水开，放入豆芽煮熟，调好的碗底加入汤，再放入豆芽粉，加入炒好的臊子，撒上香菜即可