最近北京的 “鹅腿阿姨” 事件彻底闹大了。这位在北大、清华等高校附近卖了十几年烤鹅腿的阿姨，现在被曝光卖的根本不是鹅腿，全都是鸭腿。

6 月 10 日晚，荔枝新闻记者去她的加工店面采访，刚好遇到一位海淀某高校的法学院学生。
这个学生是阿姨的5 年老粉，从本科一年级就开始买她的 “鹅腿” 吃。

他说得知消息的第一反应是感觉真心被辜负了，本科四年的青春记忆里，都有这个 “鹅腿” 的影子。

他自己吃完没觉得有什么不舒服，但是他女朋友吃完后总说肠胃不舒服。可就算这样，他和身边的同学从来没怀疑过买的腿有问题。

这个学生其实也有过怀疑。他觉得阿姨卖的 “鹅腿” 个头太小了，跟自己想象中的鹅腿差很多。但是他一想，一只才 16 块钱，比市面上普通的鹅腿便宜不少，说不定阿姨有特殊的进货渠道，就没再往心里去。

后来学校食堂也开始做烤鹅腿，个头比阿姨卖的大很多，价钱差不多，很多同学都去食堂买了。但是大家都说食堂的鹅腿味道不如阿姨的好。

现在这个学生才明白，学校食堂用的是真材实料的鹅腿，所以烤不出阿姨那个味道。很多人都想不通，为什么假鹅腿反而比真鹅腿还好吃？

其实原因很简单。第一，鸭肉本身纤维细，肉质嫩，更容易入味。而鹅肉纤维粗，肉质紧实，烤出来口感会比较柴。

第二，阿姨用了很重的调料腌制，盐、辣椒、孜然这些放得特别多，完全盖住了肉本身的味道。不管是什么肉，经过这么重的调料腌制，再用炭火一烤，味道都会差不多。

第三，很多学生从来没吃过真正的鹅腿，不知道真鹅腿是什么味道，所以一直以为自己吃的就是鹅腿。

从成本上看，16 块钱一只根本不可能买到真的烤鹅腿。根据北京新发地批发市场 6 月 10 日的最新价格，鸭腿批发价4 块 7 毛 5 一斤，一只鸭腿的原料成本也就2 块多钱。

而白条鹅的批发价约 10 块钱一斤，鹅腿作为鹅身上最好的部位，单只原料成本就要10 块钱左右。

如果用真鹅腿来卖，再加上人工、调料、炭火这些成本，一只卖30 多块钱才能赚钱。现在学生们都非常生气，觉得自己被欺骗了。

那位法学院的学生已经拨打了12345消费者投诉热线，向市场监管局反映了问题。他还在组织其他受害学生一起收集证据，把付款截图、以前的宣传内容都保存下来，准备发起集体诉讼维权。

学生们说，他们维权不只是为了要回自己花的钱，更是为了维护消费者的合法权益，不能让这种欺骗消费者的行为就这么算了。

北京市海淀区市场监督管理局已经在6 月 11 日发布了情况通报，说正在对 “鹅腿阿姨” 涉嫌误导消费者的行为进行进一步核查，下一步会依法依规处置。

中国消费者协会也已经关注到了这件事。这件事也给所有人提了个醒。以后买东西不能只看价格和味道，太便宜的东西往往藏着猫腻。

遇到商家欺骗消费者的情况，一定要及时向有关部门反映，用法律武器维护自己的合法权益。