“再好吃也不要贪口！”6月10日报道，河南，一男孩想吃小龙虾了，家长就带着他出门，在外面吃了几斤，光男孩自己就吃了四五十只。回家之后，当晚就开始呕吐，小便里面还带着血，连夜就送去了医院！网友：吃多了伤着了！
 
急诊室的屏幕上突然跳出红色警报：肌酐超标，尿蛋白猛增，尿检结果也不正常，屏幕那头躺着一个才上四年级的小男孩，而就在12小时前，他还在郑州的一个夜宵摊上，手上沾满红油，正埋头剥小龙虾。
 
6月9日晚上七点多，他和家人离开摊子时还好好的，谁也没想到，到了半夜，这个家要面对的是一场肾脏功能的紧急危机。
 
那天晚上，这孩子一口气吃了四五十只麻辣小龙虾，还配着烧烤和冰汽水，两斤虾肉下肚，差不多有三百克外来蛋白涌进了他的身体，家长看他吃得那么香，也就没忍心拦着。
 
晚上十一点，孩子突然从床上弹坐起来，脸色发白，满头大汗，家长还以为他是吃撑了，给他喝了点温水让他继续睡，结果不到一小时，他就开始一趟趟跑厕所，喊着肚子疼，腰也酸得直不起来，最吓人的是，尿出来的小便颜色发红，肉眼都能看到血丝。
 
一家人慌了神，连夜赶到了河南省中医院。
 
医生看完检查单，直接把肠胃炎这个猜测给排除了，诊断书上写的是：急性肾损伤，孩子的肾脏，撑不住了。
 
小龙虾这类食物里含有一种特殊的蛋白质，医学上叫异体蛋白，它和人自身的蛋白质结构不一样，免疫系统会把它当成入侵的敌人，产生一大堆免疫复合物，像炮弹一样攻击肾脏，沉积在肾小球上，直接引发炎症。
 
再加上高盐、重辣让身体脱水，肾脏的血流量一下子减少，冰饮料又给了肾脏一记重击，几重打击叠加下来，孩子那还在发育的肾脏直接就崩溃了。
 
幸好送医院送得及时，医生说这种损伤是可以恢复的，还不用做透析，住了八天院，输液、吃流食、卧床休息，各项指标才一点点降下来，出院那天，医生嘱咐得很清楚：半年之内别碰小龙虾和河鲜，别吃重口味的东西，给肾脏留足时间好好恢复。
 
四五十只小龙虾，换来的是八天病床和半年的饮食禁令。
 
这还不是最糟糕的情况。还有一种更危险的情况叫横纹肌溶解，肌肉细胞会被溶解掉，肌红蛋白冲进血液里，把肾小管都给堵死，最快四十分钟就能发作，症状是全身肌肉酸痛，小便颜色像酱油一样深。
 
每年夏天，急诊室都会接到这样的病人，医生们管这叫龙虾病，到现在，医生也没完全搞清楚具体病因，有人怀疑是某些特定水域的微生物产生了毒素，通过虾体进入了人体，这也解释了为什么同一桌吃饭的人，有人吃一盆没事，有人吃几只就不行了。
 
还有一个很多人当宝贝的东西：虾头里的黄，那其实是小龙虾的肝胰腺，脂肪含量高，重金属含量更是比虾肉高出好几倍，肝、肾、胃这些器官都在头里，解毒、排泄的工作都由它们负责，毒素自然也容易在这里堆积，孩子千万别吃，成年人也别贪这一口。
 
很多人都有一个认识上的误区，觉得高蛋白有营养，多吃多补，蛋白质确实很重要，但过量了就成了毒药，每一百克虾肉大约含14.8克蛋白质，两斤虾肉算下来差不多有三百克蛋白，一下子全进了一个孩子的身体，免疫系统不炸锅才怪。
 
肾脏在餐桌上可不会跟你讲情面，身体也不会接受下次注意这种承诺，这个夏天，如果还想坐在摊子前吃虾，不妨先给自己划条线：今晚这盘，吃到哪就该停手了？

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百姓关注