我估计今天全网最痛苦的人,应该就是顺德渔村的老总了。他可能怎么也没想到,自家饭店经营的好好的,居然被门口一个保安给毁了。
在顺德本地,顺德渔村是大家公认的老牌酒楼。
踏踏实实经营了十几年,积攒了满满的好口碑,本地人都特别认这个牌子。
尤其是欢乐海岸这家店,生意一直火爆得离谱。
平时周末、节假日基本天天满座,家庭聚餐、朋友请客、办酒席,大家第一选择都是这里。线下客源特别稳,每天的线上团购订单更是源源不断。
谁都没料到,一场突如其来的短时暴雨,直接扒开了这家老店最真实的短板。
6月16日傍晚,佛山天气说变就变,大雨瞬间倾盆而下。
一位年轻宝妈骑着电动车,带着才一岁的小宝宝路过。雨来得太急,根本来不及躲避。
她看到渔村门口宽敞的屋檐,想着临时停靠躲个十来分钟。
全程不进店消费,也没有挡住门口的路,完全不会影响店里正常营业。
可门口的保安,认死规矩不认人情。
张口就要求宝妈把电动车推走,理由简单又扎心,说车子停在这里影响门店外观。
外面雨下得噼里啪啦,雷声轰隆隆作响。
怀里的小宝宝被吓得一直哭闹,浑身都在发抖。
宝妈急得不停解释、不停求情,说就躲一小会儿,雨小马上就走。
不管她怎么好好沟通,保安态度都特别坚决,一遍遍催促驱赶,半点通融都没有。
进退两难的宝妈,心里又委屈又心寒。
只能拍下现场视频发到网上,没想视频一夜爆火,短短一天就突破千万播放。
无数网友看完全程揪心又愤怒。
大量老顾客纷纷翻看店铺评价,很多提前预定好宴席的客人,直接果断取消订单。门店人流量肉眼可见的往下掉,生意直接受重创。
其实整件事,真不能把所有错都推给保安。
他只是按店里的死制度干活的基层员工而已。
真正的问题,是门店长久以来的管理漏洞。
店里的培训,只要求员工守秩序、保门面、讲规矩,从来没教过什么是同理心,什么是人情世故。
只在乎门面好不好看,完全不在乎普通人遇到的难处。
冷冰冰的制度,压过了最基本的善意。
街边商铺的屋檐,本来就带有公共便民的属性。
极端天气里,让路人临时躲个雨,是举手之劳的小事,更是商家该有的温度。
可顺德渔村太看重表面形象,忽略了人心。
十几年日积月累攒下的大众好感,被这一次冷漠的操作,瞬间消磨大半。
事情闹大之后,品牌方终于慌了。
连夜在网上留言道歉,第二天就发布了正式的官方致歉公告。
全门店所有员工重新开展服务培训,还特意出新规定。
雨天允许路人在屋檐躲雨,优先帮扶老人、小孩、宝妈这些弱势群体。
但网友心里的隔阂,根本不是一纸道歉就能抹平的。
凉透的人心,哪有那么容易一句对不起就回头。
普通老百姓从来不想故意为难谁、追责谁。
大家想要的很简单,就是商家能学会换位思考,特殊情况懂得灵活变通。
死板的规矩永远不能凌驾于人性善意之上。
一家老店的口碑,是长年累月、日复一日用心经营攒下来的。
可往往一件冷漠的小事,短短几天时间,就能把多年积攒的路人缘彻底败光。
做生意,菜品味道、定价优惠都只是最基础的。
真正能长久留住顾客、稳住人心的,永远是待人接物的温柔和温度。
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