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现在的网红店真的越来越离谱了,好好做生意不干,非要搞奇葩人设、耍脾气博流量。 合

现在的网红店真的越来越离谱了,好好做生意不干,非要搞奇葩人设、耍脾气博流量。
合肥这家“七万卤菜店”,之前火得一塌糊涂,如今彻底凉凉,属实是咎由自取,谁也救不了。
6月23号,有网友专门驱车跑去打卡这家网红卤菜店。
结果网红没打成,反倒撞见超级膈应的一幕,当场心态炸裂。

店里的生肉食材,压根没放冰柜,也没放操作台上,就直接平铺在地面上。
更吓人的是,两只狗狗直接跑过去对着生肉啃来啃去、舔来舔去,场面看得人头皮发麻。
这可是要卖给顾客吃的卤菜原材料啊!
网友实在看不下去了,直接取证举报,把这家店送上了热搜。

监管部门反应也是超快,立马赶到现场核查,一查一个准,网传内容半点没夸大。
食材乱放、落地存放情况属实,除此之外,店里价格公示模糊不清,一大堆违规问题扎堆。
执法队直接立案调查,所有问题食材全部扣押封存,当场勒令门店停业整改。
现在这家曾经排队爆满的网红店,已经彻底关门歇业,翻车了。

说起这家店,之前的奇葩规矩真的让人看不懂。
店主干了四十多年,号称有祖传老卤,脾气比本事大得多,规矩离谱到离谱。
别家开店都是笑脸迎客,他家主打一个“顾客看我脸色”。

最离谱的规矩就是:不准问价。
只要你敢开口问多少钱一斤,老板要么当场数落你几句,要么脾气上来直接摔秤不干。
口头禅更是狂妄得不行:黄金都有涨跌,你问卤菜价格干嘛?
更奇葩的是,遇到陌生新顾客,老板还得查查身份证,说是只做熟人生意。

本来是服务行业,硬生生做成了“大爷行业”。
结果就是这种付钱还要挨训的奇葩操作,被探店博主拍上网,反差感拉满,直接爆火出圈了。
很多网友主打一个受虐式打卡,哪怕被老板怼、被数落,照样排长队,越骂越火,流量直接拉满。
店火了之后,底气更足了,定价也跟着漫天涨价。

之前是仗着人设嚣张,连价目表都不贴,被多次举报之后,才不情不愿地贴出来。
顾客一看价格直接吓一跳,猪头肉40块钱一斤,猪蹄50块钱一斤。
要知道当地的普通卤菜摊,猪头肉才20块钱左右一斤,他家直接翻倍卖。

市监调查网红卤菜店食材遭狗啃食其实早在这次卫生翻车之前,这家店就争议不断,天天有人举报、天天有人吐槽,执法人员也经常上门巡查。
这次食材落地被狗啃的视频一曝光,直接成了压垮它的最后一根稻草,彻底把自己玩闭店了。

网友这次也是清一色拍手叫好,没人同情。
大家都说得很对,所谓的手艺人脾气、四十多年老卤情怀,在食品安全面前啥也不是。
搞食品的,价格什么的还其次,最让人接受不了的就是卫生问题。

价格贵一点,态度差一些,顶多算是宰客,服务不好。
但生肉直接丢在地上,任由狗狗啃食污染,这是实打实的食品安全底线问题,是拿顾客的健康开玩笑。
做生意最基本的就是明码标价、干净卫生、踏实经营。
网红人设再花哨、老卤故事再好听,也不能凌驾于食品安全法之上。
靠着流量嚣张跋扈,透支消费者信任,最后只会被市场彻底抛弃!