一直都很好奇这种吃法
把新鲜牛肉放进滚烫的汤锅里
大概都不到三秒的时间
甚至看到牛肉还都没有完全变色
可这时候就捞出来放进碗里了
然后再往碗里加上一勺热汤
这牛肉就可以直接吃了
先不说这牛肉会不会有腥味
这种短时间烫出来的牛肉
算不算是半生不熟的牛肉呢?

一直都很好奇这种吃法
把新鲜牛肉放进滚烫的汤锅里
大概都不到三秒的时间
甚至看到牛肉还都没有完全变色
可这时候就捞出来放进碗里了
然后再往碗里加上一勺热汤
这牛肉就可以直接吃了
先不说这牛肉会不会有腥味
这种短时间烫出来的牛肉
算不算是半生不熟的牛肉呢?
