泡茶时，茶叶洗不洗，你知道吗？

🍃乌龙茶（需要洗茶）沸水一激，茶香瞬间绽放！

🍃黑茶（需要洗茶）紧压茶砖，洗去沉闷，唤醒醇厚！

🍵绿茶（不需要洗茶）娇嫩的芽叶，一洗就“受伤”啦～

🍃黄茶 （不需要洗茶）慢焖出的鲜，别被冲洗带走！

🍃红茶（可洗可不洗）洗茶能激发香气，不洗也能品清甜[派对R]

🍃白茶（新茶不洗老茶洗）新茶鲜爽直接喝，老茶陈韵需唤醒🍵

中国的饮食文化里，茶和酒是刻在骨子里的两大浪漫，再加上传承数千年的中国菜，凑成了独属于中国人的烟火诗意。

作为茶的故乡，我们不光攒下了千年种茶、制茶的实在经验，更养出了一整套浸润在生活里的茶精神，开门待客先泡一杯茶，早已是刻进日常的习惯。而酿酒的历史同样源远流长，从龙山文化的自然发酵果酒，一路走到元明时期传入的蒸馏烧酒，酒从祭祀会盟的正式场合，落到了民间婚丧嫁娶、亲友相聚的每一场欢聚里，还和诗词戏曲缠出了数不清的动人故事。

传承数千年的中国菜更是讲究，八大菜系各有各的风味，选料广、做工细，把色香味的平衡玩到了极致，食材都处理成适口的小块，用筷子夹着吃，一箸一饭里全是代代传下来的生活智慧。