中午和同事一起尝了沾仔记面食的云吞面,其香港总店位于中环,入选三年米其林,宣传资料贴在醒目处,云吞个大味美,虾肉Q弹,浓郁鲜甜的大地鱼汤底,碱水蛋面替代竹升面可以接受,但葱花取代韭黄破坏了经典。晚餐芹菜头切丝炒羊肚配巧克力奶,新开瓶的菲律宾甘蔗醋增加美味层次。









中午和同事一起尝了沾仔记面食的云吞面,其香港总店位于中环,入选三年米其林,宣传资料贴在醒目处,云吞个大味美,虾肉Q弹,浓郁鲜甜的大地鱼汤底,碱水蛋面替代竹升面可以接受,但葱花取代韭黄破坏了经典。晚餐芹菜头切丝炒羊肚配巧克力奶,新开瓶的菲律宾甘蔗醋增加美味层次。








