商超界被评为“诚信之星”的是信誉楼百货，而不是胖东来，也没啥让人不理解的。
笔者认为，其中主要的问题是没有多少人听说过信誉楼百货这家公司。
我第1次听说信誉楼百货是上大学那会儿，同学里有位来自于信誉楼百货的发源地沧州黄骅，他讲过这家公司特别牛。服务态度好，诚信经营，等等，不吝赞美之词。
但我觉得不就是一家百货公司吗，能好到哪里去？
所以没当回事，直到毕业之后有一次去沧州出差，然后正好住在信誉楼百货附近，我就逛了一下这家超市。
发现一个细节，就是他们在递购物小票的时候，会双手递过来。
可能很多人会觉得，双手递东西不应该是一个礼节吗？
你还别说，除了这家百货公司，在其他超市我真没遇见过。
别的超市收银员能单手把小票送到你手里就已经相当可以了，大多数都是小票扯下来之后，直接扔到旁边，你愿意拿就拿，不愿意拿就算了。
由于在当地住了好多天，有的时候我会在这家百货公司的美食广场吃饭。
说实话味道很一般，价格相对来说也不便宜，我其实挺不以为然的。
直到有一次去晚了，当时已经7:30，这家百货公司是8点关门，7:30的时候已经是临近清场。
我发现，美食广场已经开始打折出清。
别的小吃打折卖我理解，但我不理解的是，为什么卖饺子的那家也打折卖。
包好的饺子卖不出去，直接放冰柜冻着不就可以了吗？
合着包好的水饺没卖出去，他们会煮熟，装盒，然后打折往外卖。
不留隔夜水饺，冷冻的也不行。
原来手工现包是真的手工现包啊。
下面的图2，就是我当时拍的美食广场小贩们打折出清的照片。
他们通常在7:30之后，把没有卖完的小吃放到百货大楼的出口这个位置打折叫卖。
现在网上说“南有胖东来，北有信誉楼”，我觉得这个评价没什么问题。
当然，这个评价胖东来老板估计也觉得没问题，因为他自己就说过，咱们国内的超市，论起质量来除了胖东来，就是信誉楼。
所以，信誉楼百货和胖东来，甭管哪家企业被评为“诚信之星”，我都觉得不意外。