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大闸蟹真崩盘了?别被“地板价”带节奏。 记者跑了一趟深圳福田农批:小母蟹15块

大闸蟹真崩盘了?别被“地板价”带节奏。

记者跑了一趟深圳福田农批:小母蟹15块一只,节前18—20,节后降个2、3块;四两精品母蟹,照样65块一只。摊主原话:“节前涨、节后落,年年都这样,哪有崩盘。”

说白了,今年是大闸蟹丰产年,产量大概多一成,中小规格通货蟹扎堆上市,十几块一只一大把,看着像“白菜价”。但大规格、高品质精品蟹该贵还是贵,货源还紧。

所以不是螃蟹不值钱,是“礼品蟹”那层面子溢价先碎了:蟹券退潮、企业团购缩水、大家不想为包装和虚标买单,普通蟹就只能卷价格。

老百姓倒是赢了:自己家尝鲜,2两多母蟹、3两公蟹,现在买最香。想图肥,别急,10月中到12月中才是“九雌十雄”正日子。

一句话:崩的是礼盒泡沫,不是大闸蟹本身;便宜的是通货,坚挺的是精品。

大闸蟹 深圳菜市场 丰产不增收