太二酸菜鱼，如果由湖南人来做……
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湘菜人微报的文章
为什么湘菜里缺少“主厨”？
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荷塘土鸡老板肖亮，凭啥能死死“拿捏”湘潭队？
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湖南6500万餐饮专属消费券要来了？餐企如何抓住这波红利
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风光无限的“马王堆海鲜”，为何没能出个餐饮“老大哥”？
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扎堆学日本，中国餐饮到底需不需要日式剧本？
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餐饮再现“综合体”？一批“老茶馆”正在长沙走红
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预制菜风波之后，净菜的机会来了？
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90%湖南人不在家里做的这道菜，凭什么和辣椒炒肉争“湘菜头牌”？
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双节狂欢后现“断崖式下跌”？餐饮人必须要做的9件事
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餐饮行业，正经历一场前所未有的危机
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湘菜正在成为餐饮圈的“霸凌者”？我们和罗永浩都不同意
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全长沙的餐饮都在转型？一场席卷湘菜市场的“家宴”风潮
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“锅气”到底是什么？
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大碗先生和费大厨的“菜品上新”，该怎么学？
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