玉米胡萝卜牛腩汤🥩
🍴食材:白耗牛牛腩、玉米、胡萝卜、姜、葱白
🧂蘸料:2勺生抽+1勺蚝油+半勺醋+白芝麻+1勺辣椒油+蒜末
/
👩🍳做法:
■ 牛腩洗净后冷水下锅,放入葱白、姜片,煮沸后漂去浮沫,大火转为小火
■ 炖煮3小时后,加入胡萝卜块、玉米块,再炖煮1小时,出锅时加盐调味
好的食材只需要采用朴素的烹饪方式~白耗牛牛腩搭配清甜的胡萝卜、玉米炖足4小时,只加一点简单的调料就能得到鲜美好喝的汤~一次性炖一锅,剩余的随吃随拿很方便
✨既可以选择直接吃食材浓郁的原味,也可以选择配上蘸料,一锅两吃好满足✌️
cr:张慢慢🍓
#我的美食日记##七彩泡椒牛腩煲#