一家团聚，南瓜丰收，吃蟹喝姜茶。

特别珍惜家人在一起的每顿饭。今天的菜单是： 1️⃣蒸南瓜甜盘 2️⃣山楂红烧肉 3️⃣清蒸大闸蟹 4️⃣肉酿茄子 5️⃣炒青菜做法： 1️⃣南瓜围圈，➕山药切段➕红枣划刀。隔水蒸二十五分钟。 2️⃣山楂去核。油锅里加白糖，炒出糖色冒泡，下肉煸炒至金黄。 ➕桂皮➕八角➕香叶，➕生抽老抽，➕热水没过。 ➕一部分山楂，慢炖四十分钟。大火收汁前➕剩下的山楂。 ‼️第一次加入的山楂已经化掉，第二次快速出锅前的红烧肉才是颜值担当。一口山楂一块肥肉，味觉新体验！ 3️⃣清蒸大闸蟹我今天蒸的4两母蟹。热水上锅，倒放，盖上姜片。蒸十五分钟，焖盖五分钟。 4️⃣肉酿茄子老演员了，可以翻看上一期。 5️⃣炒青菜油锅，蒜片➕青菜➕盐。 ‼️今天喝的姜茶。虽然今日插花柿子，但吃蟹千万不要吃柿子哦。