我妈的秘制配方!!👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-11-21 15:23:06
陈醋萝卜!酸辣爽脆!滋味十足!
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的季节,每年这个时候妈妈都会做腌萝卜,酸酸甜甜,解腻又开胃,一口一个根本停不下来~
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🍲食材
萝卜、生抽、陈醋、小米辣、蒜头、砂糖
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⭕做法【图4.图5】
1⃣️萝卜3斤不削皮切块,每块浅切3刀,加入砂糖250克搅拌均匀,腌出水份,大概1小时左右
2⃣️腌出的水份不要倒,加入蒜片、小米辣、泡椒各少许,倒入生抽150克、陈醋200克
3⃣️搅拌均匀,密封冷藏腌制一晚上就可以了~
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这个陈醋萝卜清爽脆口,用对好醋酸辣入味,送饭配粥都好吃,姐妹们快来试一试~
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mininini
好吃又开胃的菜
Janelle
好正
amyia
大数据发现了我