我妈的秘制配方！!👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-10-26 05:12:28
豉油辣椒圈！没有广东人可以拒绝！
辣椒圈配肠粉配粥面都好吃，做法快手简单，百搭又美味，做好密封罐冷藏可以保存一周~
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🍲食材
线椒、小米辣、陈醋、洋葱、香菜、花生油、姜蒜、八角、香叶、桂皮、花椒
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⭕做法【图5.图6】
1⃣️锅热倒入花生油，放入洋葱、香菜、姜片、 蒜头、八角、香叶、桂皮、花椒各少许，小火炒出香味，炒至焦黄捞出
2⃣️倒入生抽300克、陈醋200克、老抽10克，大火煮开后放凉备用
3⃣️线椒300克、小米辣100克，洗净后沥干水份再切圈，加入蒜蓉50克，倒入砂糖50克搅拌均匀，腌制30分钟
4⃣️倒入放凉的酱油醋，放冰箱冷藏浸泡3小时就可以了～
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这个豉油辣椒圈鲜香味美，闻着都流口水，姐妹快来试一试～
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无耻小人物
请加豆豉，谢谢
保持妹力
我经常这么做 拿来拌面🍜不是说你们广东人不吃辣么[doge]
Judas007
香叶，八角，陈皮，花椒这四样重口的不放也行