我妈做的花生糖！!👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2024-12-24 11:56:05
花生糖！又香又脆！香迷糊了！
花生糖香香酥酥，甜而不腻，一口一个嘎嘣脆，不会沾牙，吃一个完全停不下来，做法简单不翻车~
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🍲食材
熟花生米500克、熟芝麻150克、白砂糖350克
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⭕做法【图4.图5】
1⃣️预热烤箱120度放入芝麻烤10分钟，预热烤箱150度放入花生米烤15分钟，花生米烤好后晾一会再搓掉花生衣
2⃣️白砂糖倒入无油无水的锅里，中小火熬至砂糖融化呈琥珀色（边熬边搅拌）
3⃣️倒入花生米、芝麻，快速翻拌均匀，让每粒花生米都裹上糖液，趁热倒入不粘的烤盘里
4⃣️快速用擀面杖擀平压实再倒扣在按板上，趁热切块就可以了～（凉透就不好切了哦）
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这个花生糖酥脆香甜，满满花生香，自己在家做简单又好吃，姐妹们快来试一试～
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九夜
收藏了，下次我也试试
祈求暴富
我爸做用麦芽糖。每年过年做
鹿港小姑娘呀
明天做