别想把小费制度引入中国！万恶的小费制度都快把美国普通老百姓折磨得死去活来了，结果海底捞这个新加坡企业，竟然还想把这个恶习带到中国？ 最近，海底捞服务员胸前的打赏二维码成了热议焦点。 其实在咱们的生活里，服务和认可本该是件自然的事，咱们中国的服务业，本来有自己的路数。 老字号餐馆墙上挂着的顾客表扬信，字里行间都是实在劲儿，新派餐厅里，“服务之星”的小红花别在工牌上，比二维码亮眼多了。 这些方式好就好在，服务员凭着本事挣面子，顾客不用揣着纠结买单，守住了“服务的有尊严，消费的不犯难”的底线。 说到底，咱们讲究的是“明码标价”，一分钱一分货，菜价里该含着服务的成本，与其在打赏上动心思，不如把力气花在让服务员更专业、让基础服务更到位上。 在北美，不少服务员底薪低得可怜，小费几乎是过日子的主要进项，时间长了就成了“该给”的钱，有的地方甚至明文说要给账单的15%-20%，这其实是种“工资补漏”的法子。 但在中国，大多数人过日子讲究个实在，觉得花了钱吃饭，服务就该是里头的一部分，额外再要打赏，像是在菜价外头又套了层钱，心里不舒坦。 不是说不能夸好服务，而是这夸奖得是打心眼儿里乐意，不是被人盯着二维码时的“没办法”。 再说说海底捞这二维码挂在胸前的事儿，确实有点不妥，服务员胸前别着个实名制二维码，客人扫码时得凑挺近，尤其对女服务员来说，这么近的距离，保不齐有人误会成偷拍。 而且海底捞向来以服务好出名，可这服务好，本应是店里给够了工资，员工才有劲头干，不是让客人额外掏钱“买”笑脸。 把员工的收入压力转成客人的心理负担，这其实是把该自己扛的责任，悄悄塞给了消费者。
醉帅
给小费是鼓励资本家给员少发或不发工资，变相剥削员工的价值，换个好听的称呼，给员工提供了个乞讨的场所而已，正如一楼网友所言，这是侮辱人。
奇闻趣事 回复 07-13 10:24
我决定不去吃，以前我就不喜欢这种垃圾店作贱员工又这样服务那样跳舞，我就想安安静静好好吃饭，干净卫生好吃，性价比合理就可以了，整一堆虚头巴脑的东西，员工干一堆与本份无关的工作，垃圾，我从不去
服装园灿少 回复 07-13 10:26
给小费 必然会降低工资，因为老板不傻，你利用我的场地客人会打赏，你的收入算入打赏，虽然嘴巴上不说也是底薪加提成
用户57xxx04
你是帮你老板做事，凭什么要我给你发工资？[抠鼻]
向日葵 回复 07-14 09:51
我掏钱吃饭也是包含服务费的，凭什么还要另外给小费，助长这种不正之风，服务好不是应该的吗？不然谁还来吃饭？现在正常服务也不正常了！
河马 回复 07-14 08:50
那几个男的都是你的了……
郝孟一
坚决抵制小费文化！
夏至 回复 07-13 12:33
小费是陋习，不是文化。
用户64xxx20 回复 07-13 22:18
小费不配叫文化！它只是一种乞讨陋习
灵山王
顾客可以扫码留好评，每条好评的奖金得老板给！
201314 回复 07-14 18:53
难道老板就可以让客人给服务员发工资了吗
地平线 回复 07-14 22:21
服务员想要就用更好的服务来让客人点赞，这样也可以提升服务品质，问题是为什么老板不去做？反而让顾客跟店员之间产生金钱往来？跟店员有金钱雇佣关系的不应该是老板吗？
高山流水
小费违反了职业道德。不给小费就不好好工作，这是道德问题。因为顾客没给小费就不服务，这是违约行为。
大伟 回复 07-13 18:35
服务员服务员，本来就是服务的。你店里不想出服务员的工资，可以不请服务员 看看有没有客人去
打酱油 回复 07-13 16:59
不给我好好服务我就上大众点评给你差评，小费是一毛都没得[抠鼻]
古月胡
坚决抵制各种间谍行为。小费打赏，女拳无限，不婚主义，丁克家庭，国际排名，收容难民。
古月胡 回复 Y♞ωG 07-13 14:20
刚刚才点了一份快餐，支付宝也是开了打赏的入口。坚决抵制，坚决不打赏。
Y♞ωG 回复 07-13 14:16
海外的这些垃圾文化有推手在助涨，国内搞得乌烟障气，劣币驱逐良币。
天涯于无声处
给小费是侮辱服务员。
你好骚啊我好喜欢 回复 07-15 05:04
你那是没钱侮辱。[得瑟][得瑟]
何来 回复 你好骚啊我好喜欢 07-15 07:05
你怎么什么都知道[哭笑不得][哭笑不得]
不求甚解
转移雇佣矛盾的烂招。那个店有这除非没得选否则直接不去。
大浪淘沙2024
你做自己的工作，你老板给你发工资，为啥让我给钱，我又不是你老板
用户13xxx93
如果海底捞这样干的话，我以后不会再去海底捞了，本来觉得海底捞贵是贵了点，但是食材新鲜，服务好，还是能接受的，但是如果还要给小费的话，不去了，很讨人厌的西方陋习居然也能堂而皇之，可恶！
蛤蟆先生要练绝世神功 回复 07-13 19:39
如果海底捞这样干的话，我以后不会再去海底捞了，本来觉得海底捞贵是贵了点，但是食材新鲜，服务好，还是能接受的，但是如果还要给小费的话，不去了，很讨人厌的西方陋习居然也能堂而皇之，可恶！
用户10xxx15 回复 蛤蟆先生要练绝世神功 07-14 17:06
我对吃的，喝的在全国大面积推广，是最反感的。那有那么多新鲜给你吃，还是当地的好，安全
用户11xxx11
小费就是资本家把雇主和员工之间的薪资矛盾变相转移成顾客和服务人员之间的报酬矛盾，是典型的资本主义剥削手段
明月清风
你又不是我的员工，凭啥给你小费？
总有刁民想害朕
在中国不可能实现，吃饭花500，1000可以，但是你要让我掏3.99的小费，绝不可能，你要非得要，我转头就走，主打一个该省省该花花
海豚 回复 07-13 13:23
纸巾一块钱都不想出，还想要小费[哭笑不得]
纏綿 回复 07-13 13:35
广东广府那边大佬可以吃几百上千，但是纸巾收费2块钱人家都不鸟你了，更何况服务费？
myfor2000
资本家剥削到上帝的头上来了？
用户10xxx39
变相乞讨！不倒牌子吗？还以为高大上？封建资本家实在是太可恶了！
12
这个暴发户有了钱，现在是忘了民生艰难，多缴税多捐款
jyx
有能耐商家就把小费加在菜价里，让服务员要小费这不欺负人吗？
强哥 回复 07-13 13:05
就是没能耐加菜价呀？
yuan
不去海什么捞不就是了？。。。
欲辨已忘言
低俗文化的代表，一会唱歌一会跳舞，现在还要打赏，最讨厌这家智障餐厅
穷则我独善其身
不给小费，被记住了的话，下次服务员帮你加“料”[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
用户10xxx48 回复 07-13 17:40
那就不要去，不能惯着这种商家
用户10xxx53 回复 07-13 17:53
转移资本家与顾客的矛盾
闪电五连鞭
拒绝付小费！
用户11xxx61
国内暂时不合适吧，小老板门绝对会盯上这三瓜俩枣。就比如大城市的酒吧。。。员工下班据说还要搜身。赏钱要拿出来。
leeyl1985 回复 07-13 11:10
你这矛盾主体都不清楚，可真够糊涂的！
大伟 回复 07-13 18:42
脑子不好使啊
我就看看
不吃海底捞，吃不饱
巴萨卡
[并不简单]把矛盾转移给服务人员和客户
属于李先生
海底捞作死，现在的大饭店都摆摊卖熟菜了。
壬癸辛酉
海底捞不是以服务为卖点的吗？菜品口味一般，价格已经高的离谱，本身就靠一个服务做品牌附加值，这个又开始诱导给服务员小费，呵呵了，看来海底捞真缺钱，快倒闭了。
用户99xxx39
跟要饭乞讨有何区别？可以说毫无区别
溢参形
万恶的海，低，劳，不是在坏水就是在憋坏水的路上，服务满意不是每个服务人必须具备的，对你服务不满意是不是要给客户发惩罚补偿吗，
對伱嘚、寵愛
服务好不是应该的吗？要钱找你老板啊
用户45xxx33
吃过两次海底捞，再也不会去，除了门口服务热情外，里面的东西都是一些冰鲜货，满世界的火锅店都有，何必吃他这个贵的。最怕的是还老是来你面前问一问看一看显得很热情，完全没有吃得自在的感觉
哈哈镜
可以给小费，不过店铺需要给顾客两倍小费价值的东西。
用户16xxx51 回复 07-13 09:17
就不该有小费这种东西
患不均
降低成本，转嫁矛盾。
谈新红
说这么多干嘛直接抵制海底捞
用户10xxx67
个人觉得小费只要不是强制或者默认行为就能接受。消费者觉得某个服务员服务的好，视个人经济情况和意愿给小费无可厚非，又能让服务员形成良好的服务意识。问题是就怕这种给小费行为变成店家和服务员理所当然的常态。
蛋糕不是谎言 回复 07-13 17:14
是你不了解美国小费文化的发展历程，这玩意最早就是你说的非强制，可最后演变成服务员的工资主要靠小费，就出现那哥们说的现象。而小费本质是把雇主和员工之间的薪资矛盾变成顾客和服务员之间的报酬矛盾。
用户14xxx14 回复 07-13 14:44
你猜以后会不会变成；不打赏就给你看脸色。吐口水到菜里
雷厉风行
海底捞是外国企业？才知道，没想到火锅居然让外国在中国市场做得这么大……
用户10xxx33
资本家不想发工资了
用户10xxx78
也不要去这些海底捞
东 门吹水
顾客的消费本身就包含了服务费，干嘛还要另外给小费？除非餐馆给我的饭菜按成本价收咯。
春困秋乏夏打盹
听说欧美国家不给小费，服务员要往菜里吐口水，海底捞会不会把这也学去了？然后有家分店最近口味好评激增，经仔细调查分析，原来是XX号服务员口水里富含调味霉。
龙行龘龘
东南亚小国泰国，印尼，越南都有小费文化，说白了就是以前欧美人殖民统治的时代烙印！ 请 别带到中国来， 中国文化几千年字典里没有这几个词
闲云野鹤
我的服务费已经包含在菜单里了。
用户92xxx04
打赏就是企业在转移成本，以后工资就是 =底薪+提成（客户打赏），你拿不到那么多钱就是你没有努力了
这名字可以吗
作者想当然认为打赏小费是给服务员吗的，其实是被商家收了
用户14xxx74
偷税漏税，可以举报了
用户12xxx51
谁说中国没有小费的？其实，酒楼买单时的茶位费、账单的加10～15%的服务费就是小费，只是不用另外给服务员个人小费那么尴尬而已，小费已在结账时一并给了。
萝卜皮
资本家的套路，坚决不惯着
骏马也要困觉啊
@工商，可以罚海底捞一个亿！
位寘
作者没说哪里的，但第一感觉是上海，🤣，不知道怎么回事……
曾经的你
逆行+1
芍药花开
为啥要给小费，小费本质上就是西方资本家想用人又不想发工资，绑架消费者来给服务员工资！
原点
米西方的陋习，国人坚决抵制。
只是因为所以
顾客帮老板发工资，
旋风情
有人在海底捞撒尿，我这辈子都不会去海底捞吃饭了！
fengbg
海底捞的老板绝对不是中国人了！
草丛宝宝盖伦电脑 回复 07-13 16:33
本来就是新加坡人
名字要长的才好
如果执行下去离倒闭不远了。。因为以后发展为不给小费，服务员就一直站在边上。谁喜欢吃个饭旁边站一个人看
用户10xxx07
去了一次海底捞，像进入传销组织一样。
雷厉风行
收小费就不去
mono
可以给好评 让老板发工资
闲云野鹤
如果我对你的服务不满意，你是否反而给我服务费？
zxyemoren
小费其实就是把原来需要给服务员的工资转嫁给消费者，还说什么你可以不给。。。。
十步
胸前贴着二维码怎么看都像是个商品![滑稽笑]
用户10xxx35
我去你们饭店吃饭难道不是应该给我打折吗？还有脸要小费，分分钟让你们倒闭，中国可不吃这一套
壮志凌云
把海底捞弄倒闭破产
巨富
海底捞没去过，也不打算去
这事儿有点难办
这一套在中国是行不通的，中国人都知道不食嗟来之食，真想要钱的也不会打工了，人家直接端个碗去要钱了。
天道酬勤
封掉海底捞！
用户13xxx55
万恶的资本家
用户10xxx11
万一这次不给小费，下次再来是不是堵店里打一顿，[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
阳阳AAA
那么：海底捞服务员这个岗位即将变成擦边主播的第转型之路
用户14xxx14
劳动法已经保护了员工的基本权益，再向顾客索取就是贪婪！
月球漫步3301
吃相难看，迟早倒闭
用户15xxx07
给小费我们要坚决抵制。这是陋习。
用户17xxx55
抵制海底捞，大家都不去吃
向阳而行
消费价格本身比一般火锅店贵，是消费者享受了高品质服务，所以接受了，现在这种犹如乞讨行为，在中国很掉价！
蚂蚁
这是薅二次羊毛
兔白m
可以想象，到中国的小费店都会关门大吉。
银河炮王
有钱了就移民新加坡变为美国的狗。现在又学狗的文化
八闽斌哥
如果这样。海底捞离倒闭不远了
智慧小赖皮
前阵在跳艳舞的新加坡火锅店吗
灯盏窝
海底捞，捞什么？只想着捞消费者的钱。
SUNMOON
必须封杀
波板
请问消费有打折吗？如果有，请把打折那份算小费给服务员就行了，谁的钱都不是大风刮来的！
酸酸甜甜
除了这个垃圾企业，新加坡还有“金龙鱼”这种做生意不择手段的企业[并不简单]
等ampx27
不喜欢过度服务 浑身不自在
摆渡岁月
现在整个广东都有餐位费了
阿雷
小费制度很好，至少对服务行业收入低的一种补充 不过对于中国没有这种习惯，即便外国带进来也不能形成这种风俗，不过呢有些餐厅是强制收的，比如和平饭店，这种就是已经纳入常规消费了
用户38xxx23
做服务员也是要尊严，拿小费就是当自己是要饭的，人家当你是下人，给点钱打发给你！[抠鼻]
用户17xxx13
公摊准备取消了，又来小费？
你好骚啊我好喜欢
我觉得吧海底捞必须强制推出小费制度，让这新加坡企业在中国活不下去
天地老司机
纸巾收费都不去，还想打赏？店家想屁吃啊！
赫椋
老板又想给降工资了，
老龙
变味了
-濗-
可以给小费，相应的也要遵循少发不发工资，没人干了自然就没这个规则了
凌晨四点睡不着
想想那些饭店，筷子，纸巾，都要另收费，甚至洗碗费也加给你，能生意红火？
502
很反感这种小费文化，一般这种我遇到一次，以后就不会再去这个地方了，又不是只能在这一家消费。
用户10xxx87
打出去
也是没谁了言祝
谁叫你下贱要去海底捞。。非要去那里当高高在上的奴隶主。让别人贴心的服务你。一分钱一分货。人以群分，物以类聚
强哥 回复 07-13 13:06
关键这些键盘侠又想要别人把它们当上帝，又不愿意为这买单
用户10xxx34
现在好多都收餐具费了
快乐之帆
别被外国文化忽悠了。
WJY
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